Filé ao molho de mostarda:
- Grelhar os filés na manteiga e adicionar um mistura de sal com a pimenta.
- Depois de grelhados, reserve.
- Fritar o alho na manteiga com azeite até ficar transparente.
- Acrescente a mostarda o caldo de legumes e o creme de leite, acerte o sal se necessário e despeje sobre os filés, sirva em seguida.
Risoto de alho poró:
- Frite o alho e o alho poró na manteiga com um pouco de azeite, acrescente o arroz e adicione a água fervente aos poucos, sem parar de mexer, até que o arroz esteja no ponto.
- Adicione um pouco de leite, acerte o sal e sirva em seguida.
Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!